Opskrifter

Himmelblå, Blå Vårhvede eller Ulkeruphvede? Du kan variere meltypen som det passer dig i denne fine opskrift, hvor der, som navnet antyder, skal “fuld smadder” på røremaskinen!

Boller med fint sigtet Durum og Bondens Brødhvede – når du ikke har tid til at bage, men gør det alligevel!


Klassisk rugbrød med 100 % fuldkornsrug


Sprøde, smørbagte vafler med 100 % fuldkornsmel af Ølandshvede


Indrømmet, de er lidt tidskrævende, men intervalbollerne med 60 % fuldkornsmel smager fortræffeligt


Det her brød er hele familiens favorit og opskriften og surdejen er efterhånden delt med mange. Det er nærmest et idiotsikkert surdejsbrød 🙂