Vores mølleri består af en stor stenkværn, lille stenkværn, sigtemaskine og melblander. Ved det store egetræsbord bliver poserne pakket.
For at sikre godt arbejdsmiljø og for at undgå støv-, støj- og vibrationsgener til omgivelserne, har vi bygget den store kværn og sigtemaskinen ind i et gummiisoleret rum.
- Stenkværne formaler kornet til mindre dele
- Sigten filtrerer de groveste kliddele fra kornet
- Melblanderen blander forskellige typer mel, fx til brødblandinger